Pela primeira vez, a tradicional Feira de Gastronomia e Alimentos de Minas da ExpoZebu será realizada no gramado em frente à sede da ABCZ, próximo à entrada principal do Parque Fernando Costa. Na área de mais de 1.500 m², serão montados mais de 60 estandes para exposição e comercialização de produtos variados, como artesanatos, cachaças, cafés, doces, queijos e vinhos.

“Neste novo espaço, a Feira ganha mais visibilidade, além da programação estendida para 10 dias, ampliando as possibilidades para os expositores e o público visitante”, destaca o Gerente de Exposições da ABCZ, Rodrigo Abdanur.

Para realização da Feira de Gastronomia e Alimentos de Minas, a ABCZ conta com parcerias da Emater-MG, através da Secretaria de Agricultura, Pecuária e Abastecimento de MG – SEAPA; Faemg Senar; e Sebrae.

Cursos e oficinas

Durante o evento, o Sistema Faemg Senar promoverá cursos e oficinas para produção de defumados e embutidos. Para participar, é necessário fazer inscrição, através dos telefones: (34) 99928-6787 (Adílio) ou (34) 99904-1731 (Lidiane).

Valorizando a tradição

A Feira de Gastronomia e Alimentos de Minas tem como objetivo valorizar a cadeia produtiva da culinária mineira, reconhecendo a importância do setor para o desenvolvimento econômico do estado, gerando oportunidade e renda para pequenos e médios produtores. Também é papel do evento incentivar o resgate da tradição mineira de produzir alimentos artesanais de qualidade, com segurança alimentar, respeitando e pre